フランス情報メールマガジン「AntenneFrance」

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　　□みんなでフェット！

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◆◆みんなでフェット！
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　今回は「フェット」についての話です。「フェット」とは、誰かの家に集まって
　開く簡単なパーティのことを言います。フランスではよく友達同士で集まって気
　軽に「フェット」をします。日本でいう「飲み会」に当るのかもしれません。日
　本だとみんなで集まるのはどこかのお店だったりすることが多いと思いますが、
　ここフランスでは人の家で、というのがポピュラーです。

　パリのアパルトマンは大抵それほど大きくはなく、だいたい20～30?の広さに20
　～30人くらいは集まりますので、座るスペースも、椅子ももちろん足りないので
　すが、その時は立ったままということもあります。その方が動けるし、色々な人
　と話ができるから返って都合がいいのかもしれません。

　内容もそれほどかしこまったものではなく、ホスト／ホステス（主催者、たいて
　いはその家の住人）がいくつかの簡単な料理を作って、それをつまみながら、招
　待された人たちが持ってきたワインをみんなで飲んだり、おしゃべりしたりして
　楽しみます。そこに１人は必ず音楽好きの人がいて、にわかDJと化して、終始CD
　を選んでかける仕事に従事しています。

　よくあるフェットとしては、「お誕生日フェット」。誕生日を迎える、もしくは
　迎えた主催者が親しい友達を自宅に呼んで、みんなでお祝いします。宴もたけな
　わになったところで各々が持ってきたプレゼントをその人に渡し、それをみんな
　の前で開ける、というのがお約束。その後は、用意したケーキに歳の数だけロウ
　ソクをたてて、みんなで「ハッピーバースデイ」の歌（こちらではボナニヴェ
　セール、ですが）を歌いながらロウソクを吹き消します。ここは日本と同じか
　な？

　それ以外にも新居に引っ越した時にする「お引っ越しフェット」、誰かが帰国す
　る時にする「さようならフェット」など、いろいろな口実でフェットを開きま
　す。もちろん、何もなくても「フェットでもしようか」と開くことも多いです。
　私達がやって好評だったのは、「お好み焼きフェット」。調味料以外はフランス
　にある材料でできるし、作り方も簡単だし、何と言ってもお好み焼きがフランス
　人、外国人に大人気なのです。よく「どうやって作るの？」と聞かれるので、そ
　の時はレシピを教えてあげます。そこから話が広がっていって、日本とフランス
　の文化の違い、なんていうテーマになって、つたないフランス語を必死に使いな
　がら話したこともありました。

　今考えているのは「そうめんフェット」。日本酒をひっかけながらそうめんをつ
　まむ、なんてなかなかクールじゃありませんか？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヒロコ

　本文及び写真はAntenneFrance及び毎日新聞のウェブサイトでご覧になれます。
　http://www.antennefrance.com/frenchpastel/
　http://www.mainichi.co.jp/life/fashion/paris/index.html

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　　□パリのカフェ

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◆◆雑貨とファッション、ゲイの街マレ
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　今回はパリを語るには欠かせない「カフェ」の話です。パリには本当にたくさん
　のカフェがあります。街のおじさん達が集ういわゆる「おやじカフェ」、タバコ
　を売っている何でもない普通のカフェ、スノッブなお金持ちの人達が行くカ
　フェ、有名デザイナーが設計した話題のカフェ、オシャレな若者達が集う「お
　しゃれカフェ」などなど・・・いろいろなタイプがあります。

　目的もさまざま。友達とおしゃべりしたり、待ち合わせに使ったり、一服した
　り、ただ単にぼーっとしたり、本を読んだり、食事したり、勉強したり・・・。
　パリの人たちは本当によくカフェを利用します。

　私がパリというか、フランスのカフェで気に行っているのは、まず空いている席
　があったら勝手に座っていいところ。日本だと店員が案内するまで待たなくては
　いけませんよね。そのちょっとの時間がけっこうまどろっこしかったりしません
　か？

　さて、席に着いたら、すぐ来るか、３０分たってから来るかは運次第で、ギャル
　ソンが注文を取りに来ます。大抵のお店はわざわざメニューをくれたりはしない
　ので、席になければ催促するか、隣の席のを奪うかします。でも見てると、カ
　フェ（エスプレッソ）、ショコラ（ココア）、ミネラルウォーター、ペリエなど
　のメジャーな飲み物くらいだと皆メニューなど見ずに注文してます。そんなに値
　段など気にしないのか、常連でもうすでにわかっているのか。ちょっと謎であり
　ます。

　注文したものと同時にチケット（レシート）が付いてきて払うのですが、ちょう
　どあればその分を出る時にテーブルに置いて行けばOK。いつも思うのは、ちょっ
　と足りなかったりしても、置いて行っちゃえばバレないんじゃないかな？と。あ
　と、複数で行ったりした時にちょっと高額なお札を置いて席を後にするのはやっ
　ぱり抵抗があります。とられちゃったりしないかな？とか。でもこっちの人は平
　気でやってます。ま、とられちゃったとしてもこちらの責任ではないんだけれ
　ど。そんな面でも「いいかげんな国フランス」を感じます。どうしてもそれがイ
　ヤな人はレジまで行って払うことももちろんできます。ただし、めんどくさくな
　ければ、ですが。

　パリに住んでいると、自然といくつかの「お気に入りカフェ」ができます。そこ
　に行くと何か落ち着くというか、リラックスできて、くつろげるし、とにかく気
　分がいいのです。ウエイターやウエイトレスと顔見知りになったり、常連客と仲
　良くなったり。フランスのいい所は、知らない人同士でも気軽に話すところ。
　テーブルの隣同士で「どこから来たの？」などから始まって、「パリではどこに
　よく行く？」とか「どんな音楽聞く？」なんていう情報交換をしたりして友達に
　なったりすることだってあります。

　もしたとえ旅行中でも、気に入ったカフェがあなたのホテルの近くにでもあった
　ら、通いつめてみましょう。きっと「常連客」の仲間入りができるはず！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヒロコ

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