カマルグの雄牛は、保護された原産地呼称を持ち、シェフのジャン=ジャック・コクレが敬意を持って調理する希少な製品です。© フランス・インター/フィリップ・ルフェーブルホーム 食文化 フランス:カマルグの雄牛フランス:カマルグの雄牛2023 年 8 月 30 日2023 年 8 月 30 日食文化, フランス料理毎週、フランス語の公共ラジオ局の編集室で、私たちは地元の製品を発見します。今日、私たちはフランスに滞在し、南、特に牛の肉を発見するカマルグに向かいます。人が考えるかもしれないことに反して、闘牛とは何の関係もない珍しい製品。 https://www.rfi.fr/fr/podcasts/les-produits-des-terroirs/20230811-france-le-taureau-de-camargue Radio France International本サイトに利用されているrfiの記事や番組は、AntenneFranceとrfiが結ぶ契約に基づいています。 記事本文: 1664 前へ 投稿 スイス:ベルン・ジュラの僧侶の長の成功 次へ 投稿 核実験の終了が核兵器の拡散を妨げない理由