アペリティフの日
６月の第１木曜日「アペリティフの日」で…
カテゴリー 食文化
フランス料理のイベントや商品をご紹介します。また、フードペアリングやフードマッチングなどの新しいコンセプトをご紹介します。フランス料理のイベントや商品をご紹介します。フランスの食文化、フード系イベント、ワイン、チーズ、フレンチ、アペリティフ、農産物、農業など
6/7日はアペリティフの日「アペしない？」
6年前から日本でも開催された「アペリティ…
星付きシェフが郡山で「フランス炊き出し隊」
日本在住フランス人が避難者を支援しよう…
クロマグロ禁輸に欧米が支持
クロマグロの禁輸にアメリカも支持する意…
マグロ取引禁止へ
マグロの乱獲によって絶滅の危機があると…
ランチは有機、健康がキーワード
不景気の中、最近よく日本のテレビ番組で…
フランス農家20年前の賃金水準に
フランス農業省が発表した統計で、フラン…
フランス革命を生き抜いたコニャック
パリではワインオークションが行われ、最…
ワイン畑に働き手が殺到
フランスのワイン畑に働き手が殺到してい…
フランス農家、5億ユーロ返還を要求される
EU委員会は、フランス政府が野菜果物生産…
フードフランス2009
「フードフランス」は、2003年にアラン・…
フランスの家きん輸入停止を解除
農林水産省は5月25日、フランスにおける鳥…
6月4日アペリティフの日開催！
今年も『アペリティフの日』のイベントが6…
今年は過剰生産？牛乳価格が下落へ
ドイツでは下落している牛乳の買取価格に…
レストランへの消費税軽減へ
歴代の政権が約束し懸念になっていた外食…
インターネットでお酒を売る
日本では、薬をインターネットで売ること…
ミシュラン2008
ボジョレー・ヌーヴォー解禁日に合わせて…
あのエナジードリンク、ようやく解禁へ。
「レッドブル、翼をさずける。」このキャ…
ヨーロッパに広がる食品偽装問題
日本ではつい最近も食品偽装が立て続けに…
30年の雪辱はらせずボルドー ナパヴァレーワインに完敗！
「カリフォルニアVSフランス」のワイン対…