alimentaire
2025/12/13
EUは「ベジバーガー」ラベルの禁止の可能性をめぐって膠着状態
EU諸国と議員は、「ハンバーガー」や「サウザー」などの用語を肉製品に留保すべきかどうかについて膠着状態にあります。ヨーロッパを分裂させ、元ビートルズのポール・マッカートニーからの予想外の反対を招いたそのようなラベルを制限するフランス主導の推進の中で。
2024/9/27
渋谷フレンチフェスティバル 2024
フランス中の美食が渋谷に集まる 一大グルメイベント 「渋谷フレンチフェスティバル」
2023/12/25
フランスのお気に入りのクリスマス飲料の背後にある伝統
英語でグリューワインとして知られるVin chaudは、クリスマスマーケットの定番です。何世紀にもわたって、寒い季節にヨーロッパで楽しまれてきました。フランスでは、伝統的な冬の飲み物には独自のひねりがあります。
2023/8/29
スイス：ベルン・ジュラの僧侶の長の成功
地元の製品に関するこの新しいエピソードでは、スイスのベルンジュラに向かい、象徴的なチーズ、僧侶の頭について教えてください。支店は売上高で記録的な年を迎えたばかりです。それを提供するために不可欠なアクセサリーにその人気を負っている製品。セリア・ベルトレは、このサクセスストーリーを語っています。
2023/3/23
カナダのおいしい四季を食べよう!「カナダフェア」開催
e コマースでもっと身近に! カナダのおいしい四季を食べよう!「カナダフェア」開催 ~3 月 1 日から楽天市場にて、最大 20%オフクーポンを配布中~
2022/6/30
Enjoy EU Summer Village ～ EU食材と日本食材の パーフェクト・マッチ！～
EU食材は、2019年のEU・日本の間での経済連携協定（EPA）の発行を受け、より親しみやすいものとなりました。EU食材と日本食材の相性は抜群で、とりわけ日本のお客様とは、食の高品質、本物、安全性、持続可能性に加えて、その伝統的な手法へのこだわりなど、食への価値観を共有しています。
2022/6/23
お皿の上の愛やおいしい愛
2日間で、14世紀から愛の偉大なごちそうになったバレンタインデー...または恋人!それはほとんどの国で、多かれ少なかれ熱意を持って祝われています。多くの場合、それは心のバラ、無条件の愛の宣言、キャンドルライトによる夜の真ん中で過ごす日です...そしてテーブルで。
2022/6/19
フォニオ、新しいスターシリアル
西アフリカで何千年もの間栽培されているフォニオは、ロシアやウクライナの小麦の代替穀物の1つです。
2022/4/5
グローバル化された料理:私たちのプレートにどのような変化がありますか?
アナスタシー・トゥディシェ – パリ郊外のレストランLa French Touchのマネージャー、Ali Zouina氏 – フアン・アルベラエス、レストランLa plantxaのマネージャー レ […]