6/7日はアペリティフの日「アペしない?」

アペしない? by 服部幸應

アペしない? by 服部幸應

服部幸應の「アペしない?」イメージ

6年前から日本でも開催された「アペリティフの日」フランス大使館、ソペクサ(フランス食品振興会)が主導して、日本でも普及を狙っています。今年は東京、京都、大阪、千葉、埼玉、横浜、名古屋、岡山、土佐、宮崎、仙台(初開催)で行われる予定で、地域ごとに違った内容です。

特に東京では、六本木ヒルズアリーナに有名シェフが一堂に会して行われますし、フランス食品などが買えるマルシェもあります。入場はチケット制で4月24日から前売りのみで発売です。来場予定者数は5000人。マルシェの方はテレビ朝日の方にある開場で、チケットを持っていない人でも入場できます。

アペリティフは食前酒で、On va prendre un apéritif?ちょっと一杯飲んでいこうって言う感じで使われています。

当日のイベントの他、各地の小売店、レストランなどで販促キャンペーンが行われます。たとえば、フランスワイン産地への招待、協賛企業の商品などが当たります。

アペリティフの日参加シェフ他

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