タグ:アラン・デュカス

  • フードフランス2009

    「フードフランス」は、2003年にアラン・デュカスの発案により企画されたもの。地方で活躍する若き才能在るシェフを応援、伝統と風土を基本としたフランス料理をアピールしようとパリで開催されました。 2006年までに参加…

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