AntenneFrance N.202 みんなでフェット!

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  S O M M A I R E
  □みんなでフェット!
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◆◆
◆◆みんなでフェット!
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 今回は「フェット」についての話です。「フェット」とは、誰かの家に集まって
 開く簡単なパーティのことを言います。フランスではよく友達同士で集まって気
 軽に「フェット」をします。日本でいう「飲み会」に当るのかもしれません。日
 本だとみんなで集まるのはどこかのお店だったりすることが多いと思いますが、
 ここフランスでは人の家で、というのがポピュラーです。
 パリのアパルトマンは大抵それほど大きくはなく、だいたい20~30?の広さに20
 ~30人くらいは集まりますので、座るスペースも、椅子ももちろん足りないので
 すが、その時は立ったままということもあります。その方が動けるし、色々な人
 と話ができるから返って都合がいいのかもしれません。
 内容もそれほどかしこまったものではなく、ホスト/ホステス(主催者、たいて
 いはその家の住人)がいくつかの簡単な料理を作って、それをつまみながら、招
 待された人たちが持ってきたワインをみんなで飲んだり、おしゃべりしたりして
 楽しみます。そこに1人は必ず音楽好きの人がいて、にわかDJと化して、終始CD
 を選んでかける仕事に従事しています。
 よくあるフェットとしては、「お誕生日フェット」。誕生日を迎える、もしくは
 迎えた主催者が親しい友達を自宅に呼んで、みんなでお祝いします。宴もたけな
 わになったところで各々が持ってきたプレゼントをその人に渡し、それをみんな
 の前で開ける、というのがお約束。その後は、用意したケーキに歳の数だけロウ
 ソクをたてて、みんなで「ハッピーバースデイ」の歌(こちらではボナニヴェ
 セール、ですが)を歌いながらロウソクを吹き消します。ここは日本と同じか
 な?
 それ以外にも新居に引っ越した時にする「お引っ越しフェット」、誰かが帰国す
 る時にする「さようならフェット」など、いろいろな口実でフェットを開きま
 す。もちろん、何もなくても「フェットでもしようか」と開くことも多いです。
 私達がやって好評だったのは、「お好み焼きフェット」。調味料以外はフランス
 にある材料でできるし、作り方も簡単だし、何と言ってもお好み焼きがフランス
 人、外国人に大人気なのです。よく「どうやって作るの?」と聞かれるので、そ
 の時はレシピを教えてあげます。そこから話が広がっていって、日本とフランス
 の文化の違い、なんていうテーマになって、つたないフランス語を必死に使いな
 がら話したこともありました。
 今考えているのは「そうめんフェット」。日本酒をひっかけながらそうめんをつ
 まむ、なんてなかなかクールじゃありませんか?
                                  ヒロコ
 本文及び写真はAntenneFrance及び毎日新聞のウェブサイトでご覧になれます。
 http://www.antennefrance.com/frenchpastel/
 http://www.mainichi.co.jp/life/fashion/paris/index.html
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