「ステーキはステーキ」:EU議会はベジタリアン食品の肉用語を禁止する投票
カテゴリー: 食文化 | 公開日: 2025/10/11
欧州連合の議員は今週、畜産農家の利益を守るために、「ハンバーガー」や「サウザー」などの肉関連用語を実際の肉を含む製品に制限する提案に賛成票を投じました。この決定は、欧州議会全体、特にフランスの欧州議会議員の間で議論を引き起こしました。
より広範な農業改革のパッケージの一環として、水曜日に欧州議会に提出されたこの措置は、賛成355人、反対247人の楽な多数で可決されました。
ヨーロッパの畜産農家の多くは、肉製品を模倣した植物ベースの食品を消費者に誤解を招く可能性があり、すでに問題を抱えているセクターにとって脅威であると考えています。
フランスはすでにベジタリアン製品に対する独自の表示制限を発行していますが、EUの司法裁判所はその後それらを覆しました。
保守的な共和党のフランスの欧州議会議員であり、欧州人民党のメンバーであるセリーヌ・イマールは、EU全体の禁止を提案しました。彼女は、植物ベースの製品に肉関連の用語を使用することは現実を歪めると主張した。
「私たちは、植物ベースの代替品や、ラボで栽培された肉に数百万ドルを投資している企業、特にアメリカの食品技術企業からの攻撃を目の当たりにしています」とImartはRFIに語った。
「申し訳ありませんが、ステーキはステーキです。それは肉です。猫を見ると、私はそれを猫と呼びます。犬を見ると、犬と呼びます。私はそれが猫と犬だとは言いません。いいえ!同じことです。」
「気晴らし」
しかし、すべての議員が同意したわけではありません。Renew Europeグループの中道派フランスのMEPであるPascal Canfinは、この措置をヨーロッパの農業が直面しているより深刻な課題から気をそらすものとして却下しました。
「肉を食べたい人は肉が何であるかを知っています。そして、肉を食べたくない人は、ベジタリアンバーガーが肉ではないことも知っています」と彼は言いました。
「消費者やヨーロッパ人を馬鹿みたいに扱わないようにしましょう。本当のパラドックスは、今日これに賛成票を投じた人々の多くが、ヨーロッパの畜産に本当の脅威をもたらすのはブラジルの輸入品であるのに、EU-メルコスール協定も支持しているということです。
フランスの緑の党MEPマリー・トゥーサンは、この投票を政治的右派によるスタントとして非難した。「今日の農業の状況を考えると、これは本当の問題から気をそらすための右翼の戦術にすぎないことは明らかです」と彼女は言いました。
緑の党のMEPはまた、彼らが肉産業からの過度の影響と表現するものを指摘した。
この提案は、法律になる前に、ブロックの27の加盟国と欧州委員会の支援が必要です。
EUは、植物由来の代替品を指す「牛乳」や「チーズ」などの乳製品用語の使用をすでに禁止しています。
https://www.rfi.fr/en/international/20251010-a-steak-is-a-steak-eu-parliament-votes-to-ban-meat-terms-for-vegetarian-food