レストラン

横浜フランス月間2011

「横浜フランス月間」は、2005年より毎年開催されている、日本で唯一のフランス文化の祭典です。 6月1日から7月15日の期間中、映画や映像アート、音楽やダンスなど、多様なフランスアートを紹介します。 ユネスコ無形文化遺産 […]

ハイチ、静かな行列の先には

ハイチで大地震が起きて以来、現地では食品の略奪行為が発生するなど治安の悪化ばかりが報道されているが、ここに一つ存在する静かな行列を紹介しよう。 毎日400人もの人が並ぶ行列の先は無料で食事を提供するフランス人シェフの姿が […]

心のレストランが冬の配給開始

フランスでは25年前から、慈善団体「心のレストラン」が生活困窮者に対して冬の食料を配給しており、今年もその配給がスタートした。 多くの受給者はホームレスではなく、わずかながら収入があり、もしくは年金生活者であり、その収入 […]

消費税引き下げでもレストラン価格下らず

フランスの外食産業へのTVA(付加価値税)引き下げについてのニュースは、これまでにも何度かお伝えしているが、7月1日より税が引き下げられ、早速効果測定が行われている。 TVAが19.6%から5.5%に引き下げられたことで […]

レストランへの消費税軽減へ

歴代の政権が約束し懸念になっていた外食産業へのTVA(付加価値税)の引き下げがEUの合意によりようやく実現されることになった。 EUの強化によってフランスは利益を得ているはずだが、自国の税制もなかなか自由にならないという […]

フリーペーパー発行しました

アンテンヌフランスがフリーペーパーを発行しました。メールマガジンで紹介された記事や会員向けニュースレターの一部を写真付きで編集しています。 メールマガジンから始まったフランス情報発信源のアンテンヌフランスがフリーペーパー […]