食文化
【料理研究家が教える】トマトとキウイのフェタチーズ白和え Perfect Match!クッキング・ワークショップ
Enjoy EU Summer Villageで行われたPerfect Match!クッキング・ワークショップの模様をお届けいたします。 「トマトとキウイのフェタチーズ（PDO）白和え（ベジタリアン）」
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食文化
ジュリア・セデフジャン：若きスターシェフ
12月31日、味覚が目覚める大晦日! この6年間、ジュリア・セデフジャンは「フランスで最も若いミシュラン星付きシェフ」という、ちょっと重い、でも本当にありがたい肩書きを背負って生きてきた。わずか21歳のときにパリで堂々と獲得した肩書きである。それ以来、スターは彼女のもとを離れなくなった。ニース出身の若い女性は、5区にレストラン「ル・バイエタ」をオープンし、彼女らしいニース料理で率直に開花しています。
食文化
【人気料理家直伝】EU食材を使った、夏を美味しく味わうとっておき！
なじみの薄いEU食材が日本の家庭の料理にも使いやすいように、ＥＵ食材と日本食材を組み合わせた料理を紹介するイベントを開催しています。5人の著名な料理研究のクッキングワークショップや料理研究家の渡辺麻紀さんが開発・監修したメニューを毎日、日替わりで無料で試食できます。
ファッション
日本にインスピレーションを得たエコ･ファッションブランド「チパンゴ」の多文化の創造性
Cipangoは、さまざまなモバイルまたは非モバイルの旅と異なる文化からインスピレーションを得たブランドです。Paola Pimentelの衣装は、相反する2つの文化を「交配」させる手法から生み出されたものです。デザイナーはコレクションにおいて、雰囲気、時間、記憶、歴史、想像力を通して、発見と補完的な差異をたどります。
社会
NATOサミットの終わり:大西洋同盟はすべての問題で前進する
これは、ウクライナでの戦争を背景にマドリードで3日間続いたNATOサミットの終わりです。評価と最終宣言の時点で、大西洋同盟は、フィンランドとスウェーデンの加盟、ウクライナへの支援、東ヨーロッパと南ヨーロッパでの軍事強化、新しい戦略的概念の採用など、議題にあったさまざまな問題を進めることができました。
ニュース
日本:熱波に見舞われ、東京は節電を余儀なくされている
巨大な郊外と同様に、東京は6月26日日曜日から前例のない熱波に見舞われています。日陰で40度近くです。これに直面して、日本の首都での現時点での合言葉は、どんな犠牲を払っても電力を節約することです。
食文化
Enjoy EU Summer Village ～ EU食材と日本食材の パーフェクト・マッチ！～
EU食材は、2019年のEU・日本の間での経済連携協定（EPA）の発行を受け、より親しみやすいものとなりました。EU食材と日本食材の相性は抜群で、とりわけ日本のお客様とは、食の高品質、本物、安全性、持続可能性に加えて、その伝統的な手法へのこだわりなど、食への価値観を共有しています。
社会
NATO:歴史に残るサミットの最終日
サミットは歴史的であると約束され、マドリードでのNATO加盟国会議のためのものでした。多くのトピックがすでに議論されています。スウェーデンとフィンランドの加盟は現在記録されており、NATOはまた、今後数年間、新しい戦略文書を採用しています。6月30日、同盟の最後の作業セッションがマドリッドで開催されます。
社会
フランスのエネルギー大手は、電力不足を相殺するためにエネルギー使用量を削減するよう消費者に呼びかけている
フランスの大手エネルギー会社の責任者は、迫り来るエネルギー危機に備えて、個人や企業に直ちに電力消費を制限するよう促した。
社会
G7は、特にアフリカ向けに6000億ドルのインフラプログラムを発表
6月26日日曜日、G7は発展途上国向けの広範な投資プログラムを開始しました。アメリカの高官によると、米国のイニシアチブでは、この6000億ドルのプログラムは、サハラ以南のアフリカを「最優先事項」とする「新しいシルクロード」で中国が資金提供した巨大なプロジェクトに対応することを目的としています。
メディカル
欧州のがんの10％は公害が原因であることが公的調査で判明
欧州環境機関（EEA）は火曜日、欧州におけるがん患者の10％近くがさまざまな形態の公害と関係していると警告し、その大半は予防可能であると強調した。
サイエンス
なぜ、RFIを含むフランスの公共メディアは、今週の火曜日にストライキを行うのでしょうか？
フランスでは、この6月28日（火）にはラジオから音楽が流れ、テレビでは再放送が行われることでしょう。公共放送の全組合はストライキを呼びかけている。RFIだけでなく、France 24やMCD、France Télévisions、Radio Franceでも、公共メディアの財源であるライセンス料の廃止が発表されたため、懸念が高まっています。
経済
フランス、ロレーヌ地方の石炭火力発電所の今冬の再稼働を準備
フランス政府は、サン・アヴォルド（モーゼル）石炭火力発電所の再稼働の準備を進めていると、6月26日（日）にエネルギー移行省が発表しました。この措置は「ウクライナ情勢を考慮した予防的措置である」と説明し、ただし、エマニュエル・マクロン大統領がすべての石炭火力発電所を閉鎖するという約束に「変更はない」と断言している。
社会
G7首脳は複数の世界的危機に直面している
6月28日まで開催されているG7サミットは、ウクライナ戦争、食糧・エネルギー安全保障への脅威、気候変動問題など、さまざまな危機を背景に、ドイツ南部のエルマウ城で優先課題に取り組んでいます。ウクライナのヴォロディミル・ゼレンスキー大統領は、世界の指導者に向けて新たなメッセージを発信します。
ファッション
パリ・ファッション・ウィークでメンズウェアが力を取り戻した
パリファッションウィークが日曜日に終了し、光景、革新性、有名デザイナーのキャットウォークへの復帰により、メンズウェアは再活性化された形であることが証明されました。
ニュース
「最後の新聞帝国 」日本におけるジャーナリズムの驚くべき社会学
フランスの社会学者セザール・カステルヴィは、日本の報道を研究対象としている。日本の新聞がどのように運営されているか、日本のジャーナリストはどのように仕事を組織しているか、そして日出ずる国の活字の巨人が直面している現在の課題について、一冊の本にまとめています。
社会
フランス：エマニュエル・マクロン、エリザベス・ボルネを首相に任命
フランスのエマニュエル・マクロン大統領は、6月25日（土）のAFP通信のインタビューで、エリザベート・ボルヌを首相に「承認」しました。6月19日の立法府選挙で大統領派が議会で絶対多数を失って以来、政府首脳の運命が憶測を呼んでいたが、7月初旬に向けて「新しい行動政府」の提示を担当することになったと発表された。
社会
エッフェル塔周辺の木々の未来は?
2024年のオリンピックが近づいている。これは、パリ市長が街の大きな変革を意味する。時には物議を醸す仕事。これは、将来のエッフェル塔地区のプロジェクトの場合です。レア・ラムサミーは、このプロジェクトとパリの木々の保護に反対する集会に行きました。
フランスの企業
口ひげバイク:ヴォージュで生まれたフランスの電動自転車
それはコロナ危機の旗艦製品の1つであり、今年2021年に確認された傾向であり、小さな女王...言い換えれば自転車です。口ひげ、ほぼ10歳のフランスの会社、そしてその2人の上司は電動自転車の使用に革命をもたらしました。RFIは彼らに会うためにフランス東部のタオン・レ・ヴォージュに行きました。
スポーツ
芸術的な水泳:アニタ・アルバレスは競争ではなくブダペストのスイミングプールに戻る
ブダペスト(AFP) - 競争中の倦怠感に続いてコーチによる壮大な救助の2日後、アメリカの芸術水泳選手アニタ・アルバレスは、国際水泳連盟の決定により、金曜日にブダペストのワールド2022年のスイミングプールにシンプルな観客として戻ってきました。
食文化
スーパーマーケットの棚にマスタードが欠けています
ヒマワリ油が不足した後、フランスではマスタードが不足している。一部のスーパーマーケットの棚はもはや適切に補充されていません。必須の調味料は、ビネグレットとして、または多くの料理の伴奏として、マスタードは台所の食器棚の目立つ場所を占めています。マスタードシードの世界生産量は減少し続けている。1年間で、価格は9%以上急騰した。