気温が上がるにつれて、イギリスでのフランスワインの未来は？
気候変動が世界最大のワイン生産国であるフランスを脅かす中、ワインメーカーは革新しようとしています。特にシャンパン生産者のための解決策の1つは、イギリスを含む天候の涼しい国に投資することです。
タグ ワイン
Enjoy EU Summer Village ～ EU食材と日本食材の パーフェクト・マッチ！～
EU食材は、2019年のEU・日本の間での経済連携協定（EPA）の発行を受け、より親しみやすいものとなりました。EU食材と日本食材の相性は抜群で、とりわけ日本のお客様とは、食の高品質、本物、安全性、持続可能性に加えて、その伝統的な手法へのこだわりなど、食への価値観を共有しています。
2022年、フレンチマスタードの複雑な年
ブルゴーニュの主力製品は、カナダでのマスタードシード生産の減少により、消費者により多くの費用がかかります。
Enjoy EU Food: クリスマス・ヴィレッジ 開催〜12月12日まで
欧州連合(EU)は、「Enjoy EU Food パーフェクト・マッチ!~ EU 食材+日本食材~」をコンセプトにイベントを開催しています。
2021 年 12 月 3 日(金)~12 日(日)、「Enjoy EU クリスマス・ヴィレッジ」は、二子玉川ライズにて入場無料・事前登録不要で、どなたでもお越しいただ けます。
2021 年、ドイツでは良質なヴィンテージの生産年に
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コロナウイルス：シャンパン業界が政府に助けを求める
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6月24日（木）に発表された報告書の中で、…
フランス大使館料理長セバスチャン・マルタン氏インタビュー
前回記事はこちら。 ■プロジェクトの始ま…
2020年までに世界のワイン生産量は増加するが不均一になる
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2017年バリューボルドー100発表
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